Зауыттық тікелей жеткізу арзан целлюлоза CMC

Карбоксиметил целлюлоза (CMC) қарапайым тағамдық қоспа болып табылады және оның натрий тұзы (натрий карбоксиметил целлюлоза) ганк және паста ретінде пайдаланылады.Натрий карбоксиметил целлюлоза ерітіндісі: қайнаған су, бірақ мөлшері 0,5% -дан аспауы керек - 0,7% натрий карбоксиметил целлюлоза ерітіндісі 0,5 г натрий карбоксиметил целлюлозасын алып, 100 мл су қосып, толығымен ерігенше қыздырып, қайнатыңыз.Қайнау алдында булануды өтеу үшін судың аз мөлшерін қосыңыз.(1) Өздігінен жасалған жұқа қабатты натрий карбоксиметил целлюлозасының сулы ерітіндісімен (0,2% -- 0,5%) тиісті мөлшерде шыны пластинаға біркелкі жабылған пастаға жабыңыз.Алғаш рет 1,85 г силикагель және 5 мл натрий карбоксиметил целлюлозасының сулы ерітіндісі алынып, сүт ыдысына салынды.Қалғандары үшін әр жолы 1,11 г силикагель және 3 мл натрий карбоксиметил целлюлозасының сулы ерітіндісі алынды.Көпіршік болмағанша бір бағытта ұнтақтаңыз, шырыш сызықты болуы мүмкін.Табиғи целлюлоза табиғатта ең көп таралған және көп таралған полисахарид болып табылады.Целлюлозаны модификациялаудың қазіргі әдістері негізінен эфирлеуге және этерификацияға бағытталған.Карбоксиметиляция - эфирлеу әдістерінің бірі.Карбоксиметилцеллюлозаның карбоксиметилденуінен кейінгі целлюлоза (CMC), оның сулы ерітіндісі қоюландыратын, қабық түзетін, байланыстыратын, суды ұстап тұратын, коллоидтық қорғаныс, эмульсия және суспензияға ие, мұнай, тамақ, медицина, тоқыма және қағаз өнеркәсібінде кеңінен қолданылады, ең маңыздыларының бірі болып табылады. целлюлоза эфирі